要在Google Chrome中去掉网页的默认页眉和页脚，可以按照以下步骤操作：
1. 打开Chrome浏览器。
2. 在地址栏输入`chrome://flags/`，然后按回车键进入“实验性功能”页面。
3. 在搜索框中输入“页眉页脚”，找到“显示页眉和页脚”选项，点击它。
4. 在弹出的窗口中，取消勾选“显示页眉和页脚”。
5. 点击“保存更改”按钮，关闭“实验性功能”页面。
6. 刷新浏览器，现在应该看不到页眉和页脚了。